Association APC ASSOCIATION DES PIZZERIAS CORSE

d'organiser des concours De promouvoir, de former en maintenant les grandes traditions de la pizza, notamment dans le domaine de la formation scolaire, secondaire, supérieure ou professionnelle des pizzaïoli ; D'organiser des manifestations gastronomiques dignes de ces traditions ; De distinguer les personnes et les personnalités qui servent la pizza ;